Nama daun binahong mungkin masih terasa sangat asing di telinga kebanyakan orang. Namun siapa sangka, daun hijau berbentuk bundar yang namanya tidak terlalu dikenal ini ternyata memiliki banyak sekali khasiat dan manfaat untuk kesehatan. Tanaman merambat dari daratan Korea yang memiliki nama ilmiah Anredera cordifolia ini akhir-akhir ini sedang banyak diperbincangkan oleh masyarakat Indonesia karena berbagai manfaat yang dikandungnya untuk mengobati berbagai macam penyakit berat maupun ringan.
Lalu kandungan nutrisi apa sajakah yang terkandung dalam daun binahong sehingga daun ini disebut dapat menyembuhkan berbagai macam penyakit? Daun binahong memiliki kandungan berbagai senyawa kimia seperti saponin, minyak atsiri, asam olenolik, dan polifenol yang cukup tinggi. Kandungan senyawa-senyawa kimia dalam daun binahong ini diketahui memiliki beberapa mafaat bagi kesehatan seperti sebagai zat antoksidan serta sebagai penguat imun tubuh.
Sebenarnya bukan hanya bagian daunnya saja yang bisa dimanfaatkan dari tumbuhan ini, bagian batang dan umbi binahong juga sudah dimanfaatkan sebagai ramuan penyembuhan sejak ribuan tahun lalu di negeri asalnya, Korea. Berikut adalah beberapa manfaat daun dan bagian lain dari tumbuhan binahong untuk kesehatan serta cara pengolahannya.
- Mempercepat penyembuhan luka. Kandungan zat antimikroba dalam daun binahong akan sangat efektif bekerja untuk mencegah infeksi pada penderita luka luar baik itu luka bakar ataupun gores. Selain itu, daun binahong juga mengandung senyawa kimia asam askorbat yang dapat mempercepat penutupan luka luar dan mencegah infeksi. Cara pemakaian daun binahong untuk luka luar cukup mudah, anda hanya tinggal menumbuk daun ini sampai halus lalu tempelkan pada daerah luka.
- Menjaga kesehatan wajah. Tips ini cukup efektif untuk menghilangkan kerutan dan jerawat pada wajah. Cara menggunakkannya juga cukup mudah, anda hanya harus menggunakan daun binahong sebagai masker wajah. Caranya, tumbuk 5-6 daun binahong lalu tempelkan pada wajah, lalu lakukan langkah ini setiap sebelum tidur. Untuk hasil yang lebih efektif, anda bisa meminum air rebusan 5-10 lembar daun binahong yang dicampur madu agar rasanya tidak terlalu pahit.
Selain dua manfaat daun binahong untuk gangguan kesehatan ringan diatas, beberapa penyakit dan gangguan kesehatan lain juga dapat disembuhkan dengan daun binahong, seperti:
- Ambien (wasir).
- Gangguan sakit kepala.
- Gatal-gatal.
- Menjaga daya tahan tubuh.
- Diare.
- Susah Buang air besar.
- Flu tulang.
- Usus bengkak.
- Sesak nafas.
- Darah rendah.
- Kolesterol tinggi.
- Gangguan kesehatan pasca operasi dan melahirkan.
- Diabetes.
- Maag.
- Asam urat, encok, dan pegal linu.
Anda dapat mengolah daun binahong dengan berbagai cara untuk meredakan penyakit-penyakit diatas, seperti direbus dan diambil airnya, dikunyah langsung, atau diblender. Untuk dosisnya sendiri, silahkan gunakan 5-10 lembar daun binahong dalam 1-2 gelas air putih. Usahakan untuk mengkonsumsi ramuan daun binahong yang anda buat rutin sehari sekali agar khasiatnya cepat kelihatan. Selain itu jika tidak ingin repot, anda dapat membeli produk jadi dari olahan daun binahong dalam bentuk teh atau kapsul binahong. Satu hal yang perlu diingat juga, selain bagian daun, umbi (rhizoma) dan batang binahong juga dapat anda olah untuk menjaga kesehatan anda.
